@osteriamici desayunando y planeando #SonoraBloggers 2016

Llegar a Osteria, para mí, es de mis cosas favoritas en Hermosillo. Después de un día de planeación y debates del sábado anterior, una deliciosa comida y un descanso lleno de horizontes,  el desayuno del domingo para iniciar a redactar fue maravilloso con café y un menú sugerido por nuestros anfitriones y todo riquísimo como siempre.

Nuestro desayuno bloguero para iniciar a aterrizar el documento de noviembre, fue: Uovo al Tartuffe, huevo trufado, puré de papá y bechamel de pimienta; Huevos Benedict, biscuits de parasen, huevos pechados, holandesa de romero y espárragos al limone; los huevos rancheros, huevos fritos, gordita de maíz, salsa de tres chiles, cerveza oscura; Omelette con espárragos, queso scarmoza ahumado, bruschetta, pancetta y aceite de limón; yo pedí además un jugo equilibrio con jengibre, apio, piña, manzana verde y albahaca. 

El foro perfila buenas cosas. Con la experiencia del pasado, esperamos tener avances para este verano y poder iniciar registro a partir de Agosto-Septiembre. Las fechas que estamos considerando son 18,19 y 20 de noviembre para que vayan agendando. tuvimos cerca de 100 bloggers en 2015. Creemos que hay más por ahí sueltas. Y por supuesto, nos encantaría que vinieran de otros estados. Eso sería maravilloso. La sede, será Cd. Obregón.

Consulta el Menú completo de Osteria en su sitio web dando click aquí. 

Fotos de Moka, Gaby y mías. Gracias Luis Alberto y Sergio Howland por todo el apoyo para el comité organizador. Un abrazo grande.

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