Llegar a Osteria, para mí, es de mis cosas favoritas en Hermosillo. Después de un día de planeación y debates del sábado anterior, una deliciosa comida y un descanso lleno de horizontes, el desayuno del domingo para iniciar a redactar fue maravilloso con café y un menú sugerido por nuestros anfitriones y todo riquísimo como siempre.
Nuestro desayuno bloguero para iniciar a aterrizar el documento de noviembre, fue: Uovo al Tartuffe, huevo trufado, puré de papá y bechamel de pimienta; Huevos Benedict, biscuits de parasen, huevos pechados, holandesa de romero y espárragos al limone; los huevos rancheros, huevos fritos, gordita de maíz, salsa de tres chiles, cerveza oscura; Omelette con espárragos, queso scarmoza ahumado, bruschetta, pancetta y aceite de limón; yo pedí además un jugo equilibrio con jengibre, apio, piña, manzana verde y albahaca.
El foro perfila buenas cosas. Con la experiencia del pasado, esperamos tener avances para este verano y poder iniciar registro a partir de Agosto-Septiembre. Las fechas que estamos considerando son 18,19 y 20 de noviembre para que vayan agendando. tuvimos cerca de 100 bloggers en 2015. Creemos que hay más por ahí sueltas. Y por supuesto, nos encantaría que vinieran de otros estados. Eso sería maravilloso. La sede, será Cd. Obregón.
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Fotos de Moka, Gaby y mías. Gracias Luis Alberto y Sergio Howland por todo el apoyo para el comité organizador. Un abrazo grande.
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