C´est la vie

Nonna’s 

La plaza de Puente Real en Cd. Obregón, ha apostado por una serie de propuestas de servicios muy interesantes para quiénes viven en esa área de la ciudad. Entre estos nuevos lugares, hoy conocímos Nonna’s, un café con deliciosa comida y un espacio muy lindo. Así que, este sábado, desayunamos algunas amigas de la oficina ahí… muy rico. Yo pedí el jugo tropical (manzana, fresa y frambuesa), café y el nonna’s special. Un delicioso rol de canela casero con huevito, jamón, queso y tocino. Delicioso. Recomendado.

Olvidemos.

Las cosas, si se acaban. Y el olvido llega. De la forma que sea, pero pasa. Uno piensa que existe el para siempre, hasta que uno realmente quiere. Es curioso, una vez, de niña, mi mano izquierda tuvo una herida por una botella de vidrio, hace dos años, con un cuchillo… Me dolió, me asusté, me enojé conmigo misma, me volvía a doler cada vez que limpiaba la herida o movía mi palma… Esta noche, veo mi mano izquierda, y veo las dos cicatrices. A veces, cuando hace frío, me duele un poquito la herida del cuchillo… Pero por lo general, las cicatrices no me duelen. Se confunden con las líneas para lectura del destino, pero nada más… A veces, también, en algún momento, no sé decirles cuando, la cicatriz de mi cesárea me recuerda que está ahí y me punza un poco… Mi cuerpo tiene cicatrices. Lo cual es…

Discotianguis, Hércules. #Querétaro.

Nuestra selección de vinilos es curada disco a disco, traidos de locaciones como Berlin, Paris, Amsterdam, Los Angeles, San Francisco, Nashville o México D.F. -Expendio Records. El discotianguis se da en la antigua fábrica de cerveza Hércules, en Querétaro. Mis compadres nos llevaron a Erik y a mí el primer fin de semana de vacaciones. Me comí una hamburguesa de portobello buenísima, y la cerveza artesanal, no pude terminarla por que pedí la oscura para probar y estaba deliciosa, pero intensa. Y el recorrer las instalaciones mientras buscas vinilos, bueno, eso es una experiencia exótica, para quienes nos tocó la entrada de la era digital en la música. Sigan la cuenta de Twitter del Jardín Hércules. Click aquí.  https://www.instagram.com/p/BH7-HUEguhe/?taken-by=erikatamaura https://www.instagram.com/p/BH7-VAcgVdU/?taken-by=erikatamaura https://www.instagram.com/p/BH7-cewAB-7/?taken-by=erikatamaura https://www.instagram.com/p/BH7-0pEAIf5/?taken-by=erikatamaura https://www.instagram.com/p/BH7-6-Pgz4a/?taken-by=erikatamaura https://www.instagram.com/p/BH8Lq5bgozO/?taken-by=erikatamaura

Celaya

El nombre del dulce proviene del cajete de madera que se ha utilizado desde tiempos inmemoriales para envasarla y que le da ese sabor tan especial. Una peculiaridad de estos cajetes, es que tienen cuatro divisiones para separar las diferentes variedades de cajeta que se producen. Actualmente, la elaboración de este legendario dulce está a cargo de unas 40 empresas familiares que han conservado esta tradición, heredando sus conocimientos de una generación a otra. En estas empresas la cajeta aún se prepara en forma casera, utilizando grandes cazos de cobre en donde, sobre fuego directo, se pone a hervir la leche bronca de cabra. La cajeta se “rinde” con azúcar y carbonato que, además de oscurecerla, ayuda a controlar la acidez de la leche. Con grandes palas de madera, la mezcla se mueve una y otra vez hasta lograr el punto de espesor deseado, entonces se añade el saborizante y…

El otro lado de la vida loca. #DíaInternacionalDeLaJuventud 2016

Nokta es una columna cultural semanal y se publica todos los viernes en la sección Acentos de Tribuna del Yaqui.  Lee el mensaje de Irina Bokova, Directora General de la UNESCO por el día de la juventud aquí.  Las estadísticas dicen que en el 2030 iniciará una etapa importante en la población productiva de México. Dicen también que sera la prueba de fuego par alas reformas estructurales que se están realizando actualmente. Le llaman el bono demografíco, por que nuestros niños seran jovenes listos para dirigir el rumbo del país. Más allá de análisis de numeros y porcentajes, quiero ponerme melancólica con ustedes. Mi hijo estará en sus veintes en esa fecha. Estoy sacando cuentas y ya voy bien atrasada si es que quiero aportarle las herramientas para que se desarrolle en el mundo, me dicen algunos que por más que lo intente nunca lograré hacerlo a su totalidad. Me dicen…

No me llames feminazi solo por mi autoestima.

Refracción es una columna sobre periodismo, cultura y atardeceres en Sonora. Se publica todos los jueves en Proyecto Puente. En la actualidad se comprenden y defienden mejor los derechos humanos de las mujeres y las niñas, pero todavía es necesario que estos se vuelvan una realidad para todas las mujeres y todas las niñas. Sin discriminación. Sin violaciones. Sin excepciones.  -Beijing20.unwomen.org Ví el video en mi perfil de Facebook. Y es que conozco a su esposa. Yo estaba de vacaciones y dije: lo veo más tarde. Luego, lo ví de nuevo pasar frente a mí, y de nuevo, una vez más compartido por mis contactos y de pronto empiezo a ver en Twitter notas de los principales medios de comunicación a nivel internacional hablando de ese video al que no le dí play desde el primer momento. Es que uno se acostumbra a todo lo que tenga la palabra feminista. Escucho…

Una oración a la virgen de Schoensttat en Querétaro.

Cuanto llevo conmigo lo que soporto, lo que hablo y lo que arriesgo, lo que pienso y lo que amo, los méritos que obtengo, lo que voy guiando y conquistando, lo que me hace sufrir, y lo que me alegra; cuanto soy y cuanto tengo, te lo entrego como regalo de amor, para la fuente de gracias, que desde el Santuario brota cristalina, para penetrar el alma de quienes a Schoenstatt han dado su corazón; para conducir bondadosamente hasta allí, a los que, por misericordia, quieras escoger; y para que fructifiquen las obras que consagramos, a la Santísima Trinidad. -Oración a la Virgen de Schoensttat. El Santuario de la Virgen de Schoensttat en Querétaro es un lugar impregnado de paz. Es un centro espiritual insertado en un hermoso ambiente natural, lleno de aromas y luces que ayudan a pensar en porque uno está ahí y para qué… y por quién o quiénes.…

Restaurante 1810 y una noche de lluvia en Querétaro. @QroTravel

Salimos a cenar mi comadre y yo. Querétaro de noche. Tranquilo, hermoso. Cómo siempre, Griselda me da cátedras de temas tan importantes y privados que solo se conocen a través de 25 años de amistad. Nos sentamos al aire libre, con un vino rico, escuchando el cuarteto cubano de jazz que tocaba en la plaza dentro del Festival Internacional de Jazz de Verano de Querétaro. Hablamos de mí, de ella, de nosotras. De la vida. De la adolescencia, de los trabajos, de la familia, de las coincidencias que no son accidentes, del amor, del futuro, del pasado, del presente… Dimos gracias por nuestras vidas en el aquí y en el ahora. Y luego llovió. Inmediatamente nos pusieron una sombrilla y como si estuviéramos en una película de esas de romance antiguo, el olor, el aire, la humedad, todo se abrazó a nuestra platica que me brindó luz y nuevas formas…

Adictos al drama. Vacaciones y el estrés de la calma.

Refracción es una columna sobre periodismo, cultura y atardeceres en Sonora, se publica todos los jueves en Proyecto Puente.  “Somos lo que pensamos, todo lo que somos se levanta con nuestros pensamientos.  Con ellos, creamos el mundo.” -Buda. Foto de portada: El Refugio, Querétaro. No puedo dejar de pensar en la introducción del episodio Drama Queens de Sex and The City. Cuando Carry se levanta por las madrugadas con un fuerte golpe de susto en repetidas ocasiones y se da cuenta que el problema es que toda su vida está en orden y paz. Cosa a la que ella no está acostumbrada. Y todo el episodio se basa en pensar sobre si necesitamos tener drama en nuestras vidas para ser felices. Literalmente, este lunes pasado, me empezaron a sudar las manos, mis brazos me hormigueaban, me dolía la cabeza y sentía que tenía taquicardias. Había llegado el viernes a Querétaro, a mis…

Carry on baggage. Sobre nuestros propios muros. 

Nokta es una columna semanal, se publica todos los viernes en sección Acentos de Periódico Tribuna. Entrada basada en una publicación anterior del blog, 2013: Sangrando, el hombre miró de frente las puertas abiertas de par en par. Últimamente, en mi blog, hay una entrada que ha tenido muchas visitas, ignoro porqué, pero, pensando sobre qué escribir esta semana, leí esta entrada que les comento, con fecha del 17 de Julio de 2013. Hoy me encuentro viajando, acaban de iniciar mis vacaciones y voy a refugiarme unas semanas a Querétaro, al hogar de mi comadre Griselda. Voy a llenarme de su calma y su paz. voy a pasar tiempo con mi hijo, voy a quedarme en cama tarde, voy a escribir, voy mirar por la ventana sin tener que salir corriendo por que tengo algún lugar en el cuál estar para hacer algo… voy a hacer debates y reflexiones con…

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