“Refracción” es una columna que se publica todos los viernes para Proyecto Puente. Transiciones y oportunidades para el periodismo cultural en Sonora. Una historia personal sobre el tema, parte I. “El cocinero Michel Bras llevaba a los integrantes de su equipo de trabajo a la terraza de su restaurante en la campiña, y los obligaba … Sigue leyendo Periodismo cultural, una historia personal, parte I.