Etiqueta: baja california

  • Valle de Guadalupe, El Cielo. Parte III. 

    Valle de Guadalupe, El Cielo. Parte III. 

    Queso, vino, postres… puesta de sol, viñedos, colegas. Una tarde de cata y degustación en un rincón de la ruta del vino en El Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California.

  • Valle de Guadalupe, El Cielo. Parte II.

    Valle de Guadalupe, El Cielo. Parte II.

    Una tarde y experiencia inigualables. Tomar una copa al atardecer en los viñedos y degustar vino en el Valle de Guadalupe es algo insuperable. Tienen que darse la oportunidad de visitar la ruta del vino. Y aprovechar para ir acompletsndo su kit de fan del vino on the go.  En breve les pongo fotos de…

  • El Rey Sol, parte II. 

    El Rey Sol, parte II. 

    Ensenada, Baja California. Desayunamos Grace, Claudia y yo antes de regresar a casa. Una rica charla y rica comida. Pidan el chorizo de calamar. MUY recomendado. El café… delicioso. Y pidan chocolate caliente para llevar.

  • Mahi-Mahi. Ensenada. 

    Mahi-Mahi. Ensenada. 

    Llegamos y nos fuimos corriendo. En la mesa pasaban los platillos de derecha a izquierda y de regreso. Probamos de todo: carpaccios de callo, atún, chicharrón de pulpo, crema de almeja, langosta…  Disculpen si las fotos no están bien encuadradas o bien tomadas, la cosa iba muy rápido y pues yo solo daba un shoot,…

  • El Rey Sol, parte I.

    El Rey Sol, parte I.

    Solo puedo decir: qué cosa tan deliciosa y hermosa. El Rey Sol es un restaurante de familia desde 1947 y ha ganado muchos premios por sus excelentes mariscos, distintiva cocina internacional y servicio impecable. Tenemos el orgullo de ser el restaurante Frances mas antiguo de todo México, con 65 años de historia, con un menú…

  • La Guerrerense en Ensenada.

    La Guerrerense en Ensenada.

    Nos llevó a una carretita en la esquina de una calle. Damian saludo a la señora que estaba sentada ahí, del lado de la caja registradora cómo si fuera una vieja amiga. “Ya no hay, se acabó” vayan mejor al restaurante. –Mariscos La Guerrerense se fundó en 1960. De Ensenada para el mundo, sus platillos…