Etiqueta: Chefs
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Un sábado para la comida española.
Ayer por la mañana fuimos Elisa y yo al Centro culinario de la Universidad Viscaya para grabar sobre “El clásico estrés” de la cocina en tiempos de fin de año, los remordimientos sobre las dietas por venir, el equilibrio de comer rico conociendo las diversas culturas y los alimentos de temporada… Además platicamos con futuros…