Etiqueta: Gourmet
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Taco y leña: fusión de tradiciones sonorenses.
Si algo le sobra a Sonora son lugares para el buen comer. Hace unos días, pude cenar con Alina, Dolores y Michel en Taco y Leña, un espacio acogedor que logra una fusión entre la tradicional taquería sonorense y un espacio experimental, de esas que en los últimos años han logrado insertar en nuestro territorio,…
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Café Bretón, Querétaro.
Cerca del corazón del Centro Histórico de Querétaro, uno puede escaparse a una deliciosa experiencia francesa. El lugar es exquisito. Mi comadre Gris pidió un Capuccino tres leches. Y yo dije: dénme lo mismo que a mi comadre. Por cierto, chequen su blog con su reseña de Café Bretón, click aquí.
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@Pampas_ #Querétaro
Íbamos hacia el lugar de los tacos, que dicen que están deliciosos, pero, en una de esas confusiones afortunadas llegamos al riquísimo “all-you-can-eat” buffet Pampas. En la mesa hay un pequeño semáforo, el cuál pones en verde para indicar que los meseros comiencen a traerte las espadas con diferentes cortes y comida. Le tuve que…
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La @Osteriamici: el proyecto que dió en el blanco. Una seductora experiencia culinaria. 1/3
La Ostería es un proyecto gastronómico en Sonora que refleja no solo un atinado manejo del concepto culinario global con lo que eso implica en la era del mercado visual, sino que también ha dado inteligentemente en el blanco de un espacio vacante en la dinámica culinaria local. La experiencia que ofrece la Ostería no…
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Gourmet bloggers. Basic workshop.
Que van a hacer este sábado 26 de julio? Como a eso de las cinco de la tarde? Les invito una copa y tapas en uno de mis lugares favoritos de Cd. Obregón, La Tintorería a quienes agradezco a Mercedes y Norman por su apoyo para dar el Taller introductorio para iniciar blogs sobre crítica…
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Bon appétit abril 2012, recién bajada!
En verdad esto me hará dormir muy aguuuustoooo acabo de descargar mi Bon Appétit de este mes! se las comparto! Besos.
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2 minutos de Cultura Trendy
Saludos al Omelette 100.9 Fm y gracias por el espacio cada semana para hablar de cultura. Gracias también a @elmarioperez por la edición. 2 minutos de culta trendy todos los lunes (o martes) en algún momento antes de las 7 a.m. 🙂